Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra

 

         
Classificazione:                  
 Ron Zacapa 23 Etiqueta Negra

Solera Gran Reserva
Zona di produzione:
 Zacapa - Guatemala


Gradazione alcolica:
 43  vol%


Descrizione:
 Il rum Zacapa 23 Etiqueta Negra è invecchiato in botti di rovere che hanno precedentemente ospitato Bourbon Whisky, Sherry e vini Pedro Ximenez. Prodotto in quantità limitata, Etiqueta Negra è un' edizione speciale del rum Zacapa 23. Creato dal Master Blender Lorena Vasquez, privilegiando le note asciutte delle botti di Pedro Ximenez, viene imbottigliato ad una gradazione di 43° e si distingue per il carattere autorevole e per la profondità delle note speziate e tostate.
Temperatura di servizio:
 18° - 20°
Caratteristiche organolettiche:
 Ampio e complesso ma nel frattempo morbido ed equilibrqto. Intenso, con note di legno e frutta secca, sentori di vaniglia, mandorle, cioccolato, note speziate e tostate. Finale avvolgente, con un ricordo prolungato di spezie e di legno.
Note:
  

 Accostamenti: Crumble di noci e caffè abbinato ad una gelatina di rum con cuore cremoso di pinoli e gelato, il tutto ornato con una foglia di caramello e cacao