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Classificazione: | Falanghina del Molise DOC |
| Produttore: | Di Majo Norante | |
| Zona di produzione: | Martarosa - Molise | |
| Vitigno: | Falanghina 90% - Fiano 10% | |
| Gradazione alcolica: | 13% | |
| Vendemmia: | Ottobre | |
| Produzione: | 20.000 bottiglie da 0,75 | |
| Temperatura di servizio: | 10° | |
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Caratteristiche organolettiche: |
Di colore giallo paglierino, profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca e albicocca, ha gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vitigno |
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| Note: | ||
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Accostamenti: vino da tutto pasto, sposa crostacei, antipasti magri ed un ampio numero di ricette di mare |
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